nike771123 回复 20# lanny 很感谢慵懒屋桌游休闲吧的老板很客观的评论这件事。 我也很客观的说，这种同行间的恶意竞争的确会对一方有利不是他，就是我。现在我反而谢谢他对我的恶意点评，他的行为让我感觉我的存在有一定的价值。而这个价值在于我们的共同顾客有了他们的选择。他们的选择并不在于价格，你可以看看我的定价，再和周边的桌游吧做个比较，包括你的，我的定价并不便宜！而现在做的种种活动只是为了提高人气，让别人知道我们！相信你们在开业之初也会以同样的方式去吸引顾客的，这只是一种营销手段吗。至于顾客来了后能不能留住他们，完全取决于我下面要说到的——服务！我是服务行业出生，十年经验，多少了解些关于服务的关键。为什么现在好多桌游吧开了很多分店，人气也不低，而他们的评价并不高呢？这就在于服务！还有与顾客的互动！我也去过好些桌游吧，好的也不少，但是都有一个通病，大多数的服务员都是很机械的，他们不会像你那样在意你们的顾客，这个也是没有办法的，他们毕竟只是拿工资的！所以场子大了，不一定是好事！所以，这也是我选择在民居里开的原因之一，场子小，一个人再加个朋友就能全部照顾到了！别以为这很轻松，我相信很多老板很多事都会亲自去做的！而我们，所有的事都要自己去做，端茶送水，扫地拖地，教游戏，甚至打扫厕所都自己来！这样一来，我们在和顾客的接触中也能了解到他们的喜好了，这也是我开了短短的几周时间，就会有一批忠实的顾客了！老板们，很多事还是需要你放下架子自己去做的！接下来我想说的是一个全职兼职的问题，可能很多老板们都是兼职开的，几个人合伙，大家一起照顾，主业副业都不拉。这样固然好，两份收入。但是老板多了，今天这个，明天那个，你们能知道你们客人的喜好嘛？？？和客人的互动够多吗？？而我，很专注，一心扑在这上面，辞职做这个，所以我能了解我们的客人，能和他们成为朋友！所以，这就引出了另一个问题，也就是你说的那个观点——成本的问题。我承认，我这里开店的成本的确要低，但是成本的高低还是取决于个人能力以及你桌游吧的定位——从事10年服务行业，积蓄不多，选择余地小，这是原因之一，也就是个人能力的问题；其次，我的定位是把我们的顾客当成朋友，让他们来我这里就像回家一样，我觉得商铺没有这样的感觉；再次，我是全职经营这个小店的，当然一方面喜欢这个行业，另一方面就是我只能以最低的成本投入以保证自己有条后路可走，否则死都不知道怎么死的！相信大部分开在民居中的桌游吧的老板们多多少少会有这样的想法。 桌游市场肯定要规范的，只是个时间问题，到那时，你们的优势会体现出来的。 而现在，多花点心思和时间在提高自己的服务质量上才是最重要的。 如果我的言语中有冒犯之处，本人在次先行道歉了，希望各位同行老板们在做一些决定是考虑下别人的处境，在这社会上生活的艰辛！ 最后，谢谢各位的回复！！！
lanny 你说的 没错 服务是重要的 但是我还是不同意你的观点 门店 或者是商务楼 只要装修 还有搭配 以及服务到位 还是可以给顾客一个家的感觉 说开在居民楼里 是客人一个家的观点是给自己在找借口 至少我是这么认为的 虽然客人会成为朋友 但是你的地方还是营业场所
asoka_xu 楼主的做法很对,没必要弄的大家都难做,让他三尺又何防呢.毕竟生意是靠本事做的,而不是靠恶意竞争的..各位老板说的也有自己的道理.让我们把这个产业推广的好一点,让上海人民多一个搁闹猛饿地方.在这里顺便说一下现在回复好累呢,验证回答,验证码
golden__lee 原本管理就不规范，漏洞百出，所以先入行已经打响牌子的以及有靠山的能存活到最后。 无依无靠牌子也没打响的大多数会被淹没... ...反正不管你老板逆还是顺，咱国家稳赚不赔... ...
