rikioy 相信大家都知道关于可口可乐的配方的种种传说,据说这份绝密了100多年的配方铸就了可口可乐独此一家的独特风味,据说全世界一共只有5个人知道配方的最终细节,而这些人中任意两人都不会同时乘坐同一架飞机。不过,最近,这份配方终于金身不保被泄露了出来。下面就是国外媒体上刊登的可口可乐配方详细配料表: 内容好复杂小编也看不太懂,这里就不献丑了,有兴趣的同学可以按关键词搜索,一定有所斩获的@_@。于是撇开配方不谈我们说说这配方的来历,可口可乐的配方是由John Pemberton,一名南北战争时期的炼金术师发明的,这个配方被写在了一本配方集里从此代代相传。直到后来1887年,那时可口可乐的boss表示如此摇钱树的配方怎能让别人知道,从此配方开始了底下金库生活,仅此一份,只能由少数调配人员知道部分配方并分别调制,化学品的瓶子也都一律不加标签,从此配方开始了口口相传的生涯,直到1979年可口可乐的老总陪一名编辑去金库游玩时这个配方被拍了照片,后来几经辗转American life的编辑找到了这张底片(大概吧,这事传的有点离奇),于是他义无反顾的曝光了这份配方。不过值得安慰的是,配方里的Fluid Extract of Coca是可卡因的前物,所以它的制取和使用由DEA专门授权监督可口可乐制造,所以一般的厂商怕是搞不定DEA授权使用这种产品。不过天朝的厂商就不好说了,以后没准我们能喝上康师傅可乐?华强北可乐?老干妈可乐?
killergf1 本帖最后由 killergf1 于 2011-2-17 23:01 编辑 进来长见识 ps在日本的时候买过日本人自己研发的可乐(80日元1瓶),和可口可乐的价格(280日元)差老多了,而且味道十分难喝!看来没有配方,不得要领就是不行