wyyzayxyx sdsau007 发表于 2011-3-31 17:57 回复 wyyzayxyx 的帖子 百度第一条：掌中宝是2010年最新出的高科技无线餐厅呼叫系统…… ... 掌中宝是鸡爪掌心的那块凸出的地方，鸡爪越大它的掌心肉就越大，因为原料的局限性，所以在酒店点这道菜很贵的 四川名菜“掌中宝”，此菜取用肉鸡掌心的肉，用这些掌心肉做成的菜，就成了名菜“掌中宝”，“掌中宝”一般是辣菜，香辣可口，且由于是掌心肉，所以肉质鲜美，富有弹性。
wyyzayxyx 本帖最后由 wyyzayxyx 于 2011-3-31 18:02 编辑 sdsau007 发表于 2011-3-31 17:59 回复 wyyzayxyx 的帖子 我百度搜的怎么是鸭掌中心的那块肉？ 鸭脚板哪有凹凸的那个地方啊
