看到上市的贴子中有些朋友希望了解更详细的内容。这里介绍一下主要规则。
游戏准备
这个游戏出场的人物每次是从总共二十个人物中选取的。按照游戏人数不同，每次需要选取的人物数量也不一样。玩家可以参照说明书或是自行选择选取开局人物。不同人物组合会很直接的影响这局游戏的策略和感受。比如3-4的人推荐组合“新手上路”就包括以下这些人物。
执事 坐贾 差役 胡商 跑堂 侠女 恶霸
掌柜 农夫 配菜 富户 大厨 书生 酒翁
然后布置桌面：
(1) 玩家区域，每个玩家自己的区域。
a. 玩家颜色牌，和计分标记颜色对应。并有简单的规则提示。
b. 资金区，每个玩家的初始资金为是10个1文和1个5文。共计15文。
c. 灶台区，灶台代表玩家制作菜肴和点心的能力，玩家在游戏开始时可以拥有1-3个灶台。1个灶台可以制作只需1个原料的菜肴和点心，2个灶台可以制作需要2个原料的菜肴和点心，3个灶台就可以制造最高级的3个原料的菜肴。灶台可以在游戏准备时放置，或是在游戏回合中放置。灶台可以在任何时候被弃掉，典当到5文钱。
d. 帮手区，玩家雇用的执事和掌柜放在此处。
e. 上菜区，玩家之后制作出的菜肴将放在此位置待售。
(2) 公共区域，玩家进行互动的区域。
f. 游戏板，置于桌面中央，中间有钱庄、记分条和风评区。
g. 钱庄，放置剩余的钱币，供玩家取用。
h. 记分条，记录每个玩家的声望。
i. 声望标记，用在记分条上标记当前声望。
j. 风评区，包括八大菜系图标和风评标记。将三个标记“经典”、“流行”和“恶评”放置在风评区。
k. 抽牌堆，所有菜肴牌、点心牌、酒类牌和功能牌都在此堆中。
l. 起始玩家标记。
m. 技能标记：
- 如果人物“郎中”上场，需放置黑色的“疫”；
- 如果人物“军士”上场，需放置黑色的“赋”，
- 如果人物“税吏”上场，需放置黑色的“税”。
如果之前三个人物上场，且“歌女”也在场，则需放置红色相应标记。
n. 人物区：人物区放置待聘用的执事和掌柜。
o. 原料牌，在游戏板一侧依次放置蔬果，肉类，水产，山珍和香料。
p. 原料价格牌，将价格牌放在相应的原料牌边上，表示原料当前价格。游戏开始时，蔬果和 肉类价格为1，水产价格为2，山珍和香料价格为3。
q. 场下原料价格，供游戏中坐贾替换原料价格时使用。
r. 弃牌区。
每位玩家在准备阶段从抽牌堆抽取3张牌。 玩家自主选择将其中1-3张牌，作为灶台，背向上放置在灶台区。剩余的牌作为初始手牌。
竞价阶段
由起始玩家组织所有玩家进行竞价。竞价分为两次独立进行，第一次竞橙色底的执事，第二次竞蓝色底的掌柜。
以竞执事为例，每位玩家将愿意出的雇佣费用捏在手中，一起摊开手掌。出价最高的玩家最先选一个执事放在自己的帮手区，并将全部出价费用交给钱庄，然后可选择使用一次特权：在余下的执事中选择一个翻面，被翻面的人物本轮不能再被选择。然后依次由剩余玩家中出价最高者逐一选人。
制作阶段
由起始玩家开始制作回合，玩家首先从抽牌堆抽取两张牌，加入手牌中。然后玩家可在回合内执行六种行动，顺序不限：
(1) 按照当前原料的价格，对照菜肴牌或点心牌牌面上显示的原料，制作菜肴牌或点心牌制，次数不限。
(2) 玩家购买酒类，次数不限。
(3) 使用已购买的酒类牌。获得酒类的特殊效果。酒类有两种，青色底的酒类牌在使用后直接弃去，是一次性的。紫色牌的酒类使用后只需横置，在一轮结束重置后，仍可使用。次数不限。(4) 玩家可以打出符合条件的功能牌，次数不限。
(5) 玩家可将人物翻面使用，执行符合条件的执事或掌柜技能，人数不限。
(6) 搭建一个灶台。如果要搭建灶台，这个制作回合就不能执行行动（1）。
售卖阶段
售卖阶段，由起始玩家开始售卖回合，玩家可在回合内执行四种行动，顺序不限：
(1) 玩家可以出售上菜区中的菜肴、点心。售出菜肴可以获得声望和钱，点心没有声望但利润较高。不同颜色的菜肴可以组成套餐，获得额外声望。
(2) 使用已制作的酒类，获得酒类的特殊效果，次数不限。
(3) 玩家可以打出符合条件的功能牌，次数不限。
(4) 玩家可将人物翻面使用，执行符合条件的执事或掌柜技能，人数不限。
一轮结束：
当最后一个玩家结束自己的售卖阶段时，则本轮结束。须执行以下动作：
(1) 检查是否有玩家的声望达到了10分，或在本轮出售了五色套餐。如有则结束游戏。
(2) 所有玩家将所有人物牌返回桌面中心的人物区。
(3) 重置所有被横置的牌。
(4) 如果有人使用过风评标记，则将流行标记和恶评标记从当前菜系上移除。经典标记保留。
(5) 将起始玩家标记，交给本轮起始玩家顺时针方向的下一位的玩家。由其担任下一轮的起始玩家。
胜利条件
任何一轮的售卖阶段结束后，有玩家达成以下两种情况即可获得胜利
1) 成功出售五色套餐
2) 声望达到10
这里列出的是主要流程规则，还有少数细则，就不一一列出了。附上二十个人物的技能。
【坐贾】用场下价格牌，替换当前原料价格牌。
【税吏】给一个玩家“税”标记，收取其售卖后的一半收入。
【恶霸】向最多2位玩家，收取每人2文保护费。
【差役】可使一个人物本轮无法使用技能，该人物直接翻面，如同被使用过一样。
【军士】给予一种原料“赋”标记，之后玩家每次用该原料做菜额外付给军士2文。
【胡商】选择一玩家，给胡商手牌，使胡商手牌不少于该玩家。
【跑堂】可交换任何两个玩家上菜区的一道菜、点心或酒。
【侠女】可以观看一个玩家手中的手牌，并抽取其中一张加入手牌。
【郎中】给予一种原料“疫”标记，使之在本轮中不能被用来制作菜肴和点心。
【泼皮】收取他人上菜区一张牌到手牌中，除非对方再次支付制作成本到钱庄。
【摊贩】本轮卖出的一道点心，可获得1声望。每轮限一次。
【酒翁】翻面后可半价购买酒类，对该玩家本轮购买的所有酒类都有效。
【农夫】翻面后蔬果和肉类免费，对该玩家本轮所有菜肴或点心都有效。
【富户】翻面后本轮每次损失钱、手牌和上菜区的牌，都可以补一张手牌，
【乞丐】翻面后，在售卖阶段结束时，在本轮所有人卖出的牌中挑一张收入手牌。
【配菜】本轮一道菜可只用一种原料做成。
【师爷】成功使用一张功能牌，可获得1声望，每轮限一次。
【大厨】售卖阶段，可以在卖出菜肴前，做一道菜。
【书生】可额外再补两张手牌，
【歌女】复制其他被雇用且已翻面人物的技能。
